La receta infalible de chicharrones deliciosos
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La receta infalible de chicharrones deliciosos

No explota, queda muy crujiente, Esta es la mejor receta de chicharrones.

INGREDIENTS

  •  500 gramos de piel de cerdo fresca
  •  1 litro de agua
  •  2 cucharadas de sal
  •  Aceite para freír

INSTRUCTIONS

Cortar la piel de cerdo en trozos pequeños, aproximadamente del tamaño de un bocado.

En una olla grande, agregar agua y sal. Llevar a ebullición.

Agregar la piel de cerdo en la olla y cocinar durante 30 minutos o hasta que estén tiernas.

Retirar la piel de cerdo de la olla y dejarla enfriar a temperatura ambiente.

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