Ensalada cremosa de pepino y camarones
¿Buscas una ensalada fresca y deliciosa? ¡Esta ensalada cremosa de pepino y camarones es perfecta para una comida ligera y sabrosa!
Ingredientes:
1 libra de camarones, pelados y desvenados
2 pepinos grandes, pelados y cortados en cubitos
1/2 taza de yogur griego
1/4 taza de mayonesa
2 cucharadas de eneldo fresco, picado
1 cucharada de jugo de limón
2 dientes de ajo, picados
Sal y pimienta al gusto
Pimentón y perejil fresco para decorar
Instrucciones:
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