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Pollo Sofocado Y Arroz
Ingredientes:
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón
Sal y pimienta al gusto
1 taza de crema espesa
1 taza de caldo de pollo
1 cucharada de mostaza Dijon
4 rebanadas de tocino, cocido y desmenuzado
2 cucharadas de perejil fresco picado (opcional)
3 tazas de arroz blanco cocido
Instrucciones:
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