CALDO DE ALBÓNDIGAS
Para medio kilo de carne son cuatro tomates dos dientes pequeñosde ajo y un trozo de cebolla, En un comal a fuego medio tatemar los tomates, ajo y cebolla Poner la carne molida en un bowl, Agregar Un huevo, cebolla finamente picada, sal, pimienta, ajo en polvo, y cilantro picadito. Amasar la carne y formar … Read more