January 2025
Hinchado, esponjoso y lleno de burbujas
Ingredientes: 200 g de harina 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de levadura en polvo Una pizca de sal 1 huevo 300 ml de leche 50 g de mantequilla derretida Ver la continuación en la página siguiente
Tarta de chocolate y plátano y avena con glaseado de espresso
Tarta de chocolate y plátano y avena con glaseado de espresso Ingredientes: Para el bizcocho: 125 g (11/4 tazas) de copos de avena 250 ml (1 taza) de agua tibia 2 plátanos maduros, triturados 2 huevos (grandes) 2 cucharadas (12 g) de cacao en polvo 5 g (1 cucharadita) de levadura en polvo 1 cucharadita […]
El clásico zapatero de melocotón de la abuela
Paso 1: Precalentar el horno Precaliente el horno a 375 °F (190 °C) . Engrase un molde para hornear de 9×13 pulgadas con mantequilla o spray antiadherente. Paso 2: Preparar el relleno En un bol grande, combine los duraznos , el azúcar granulado , el azúcar moreno , la canela , la nuez moscada , el jugo de limón y la maicena . Mezcle bien, asegurándose de que los duraznos […]
Flan de Queso y Turrón Jijona: Un Postre Navideño Irresistible
Ingredientes:1 tarrina de queso crema (300g)1 tableta de turrón blando de Jijona200 ml de nata para postres200 ml de leche1 sobre de cuajada neutra2-3 cucharadas de azúcar (o endulzante al gusto)Caramelo líquido (para los moldes)Nueces picadas, fideos de chocolate o chocolatinas para decorarPreparación: Continúa en la página siguiente
Rollitos de Salchicha, Huevo y Queso para el Desayuno
Ingredientes: 4 salchichas (pueden ser de cerdo, pollo o pavo) 4 huevos 1/2 taza de queso rallado (puede ser cheddar, mozzarella o el de tu preferencia) 4 tortillas de harina (tamaño mediano) 1 cucharada de mantequilla o aceite para cocinar Sal y pimienta al gusto 1/4 taza de cebolla picada (opcional) 1/4 taza de pimiento […]
Croquetas de Repollo con Carne y Salsa Picante
Ingredientes: Para las croquetas: 3 huevos Sal al gusto 600 g de repollo 500 ml de agua 1/2 taza de arroz basmati 1 taza de agua caliente 50 g de mantequilla 2 cebollas 1 zanahoria grande 2 dientes de ajo 1 cucharada de hierbas italianas (tomillo, romero, orégano) 500 g de carne molida (mezcla de […]
MASA DE TARTA CÁSERA
Ingredientes:250 g de harina de trigo125 g de mantequilla fría, cortada en cubos1 huevo2-3 cucharadas de agua fría (si es necesario)1 pizca de salPreparación: Continúa en la página siguiente
Galletas de hojaldre fáciles con manzana y canela
Las galletas de hojaldre de manzana y canela son un delicioso postre que combina la calidez de la canela y la dulzura natural de las manzanas, todo ello envuelto en una masa quebrada mantecosa. Estas deliciosas galletas son perfectas para cualquier ocasión: ya sea que esté organizando una fiesta, disfrutando de una cena familiar o […]
PANQUÉ ESPONJOSO
Ingredientes: 4 huevos 200 ml de leche (1 taza) 200 g de azúcar (1 taza) 120 ml de aceite vegetal (1/2 taza) 1 cucharadita de esencia de vainilla 300 g de harina de trigo (2 tazas) 1 sobre de polvo de hornear (10-12 g) Una pizca de sal Preparación: ver la continuación en la página […]
Pastel Helado: Un Postre Refrescante y Delicioso
Introducción El pastel helado es un postre que combina la cremosidad de una crema pastelera con la frescura del helado, resultando en una opción perfecta para días cálidos o como cierre refrescante para cualquier comida especial. Con una textura suave y una cobertura de chocolate irresistible, este pastel es ideal para sorprender a tus invitados […]