December 2024

Este truco con la carne de cerdo le da más sabor a la carne, como marinarla, también pueden mejorar su textura, haciéndola más tierna y jugosa. Esto es especialmente beneficioso para cortes que pueden ser un poco más duros. Ingredientes para hacer este truco con la carne de cerdo 2,5 kg de Carne de cerdo […]

Ingredientes: 2 tazas de calabacín rallado (aproximadamente 2 calabacines medianos) 2 tazas de harina de trigo 1 taza de azúcar 1/2 taza de aceite vegetal 2 huevos grandes 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de canela en […]

Lomo de Cerdo con Ajo y Miel Suculento Lomo de Cerdo con Ajo y Miel con un Sabroso Glaseado Receta Ingredientes: 1 lomo de cerdo (aproximadamente 1 libra) 1/4 taza de miel 3 dientes de ajo, picados 1/4 taza de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana 1 cucharada de aceite […]

Pastel Mazana de la abuela con natillas: un dulce recuerdo familiar Esta tarta de manzana con natillas es un clásico de la tradición familiar, perfecta para revivir los sabores de la abuela y crear nuevos recuerdos junto a tus seres queridos. Con su equilibrio entre la dulzura de las natillas y la frescura de las […]

Ingredientes: 200 gramos de mantequilla 1 lata de leche condensada 4 huevos 190 gramos de queso Philadelphia 2 cucharaditas de esencia de vainilla 320 gramos de harina de trigo 2 cucharaditas de polvo para hornear 1/2 lata de leche evaporada Preparación: Ver más en la página siguiente

Porciones / número de personas: 12 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Categoría: Navidad Ingredientes para preparar Panettone 1 taza de  leche. 1 cucharilla de levadura seca. 600 gr. de  harina. 150 gr. de pasas. 100 gr. de azúcar. 100 gr. de frutas confitadas. 200 gr. de mantequilla. 100 gr. […]

Patatas asadas cubiertas de pan rallado Una guarnición crujiente y sabrosa, rápida y fácil de preparar, perfecta para acompañar cualquier plato principal. Ingredientes Patatas: 600 g Sal: al gusto Romero seco: al gusto (para darle sabor) Pimentón: c.s. Aceite de oliva: al gusto Queso parmesano: c.s.p. (rallado) Pan rallado: 100 g (aproximadamente 1 taza) Romero […]

Masa rellena horneada Apetitosa masa con aceitunas y queso Ingredientes: 500 g de harina; 1 cucharadita de levadura en polvo 1 g de mantequilla; 125 ml de leche; 1 cucharada de azúcar; 1/2 cucharadita de sal Agua para amasar (cantidad requerida) Relleno: Aceitunas negras Queso mozzarella Embutidos varios (jamón, salami, etc.) Opcional: ginebra blanca, perejil […]

Ingredientes: 1 patata mediana (200 g) rallada 1 huevo 2-3 cebolletas picadas Sal al gusto Pimienta negra al gusto Una pizca de nuez moscada 50 g de mozzarella rallada Aceite de oliva para freír   Instrucciones: Rallar y remojar la patata: Rallar la patata con un rallador grueso. Coloca la papa rallada en un recipiente […]