December 2024
PAN DE AVENA Y CHIA SIN HARINA
Ingredientes: • 2 tazas de copos de avena (asegúrate de usar avena sin gluten si necesitas evitarlo) • 2 cucharadas de semillas de chía • 1/2 taza de agua • 1/4 taza de aceite de oliva o aceite de coco (puedes sustituirlo por mantequilla derretida si prefieres) • 1 cucharadita de polvo de hornear • […]
Exquisita Receta de Spanakopita
¡Estás de enhorabuena! Spanakopita es un pastel griego deliciosamente sabroso elaborado con capas perfectamente crujientes de masa filo y un reconfortante relleno de espinacas y queso feta. Estoy compartiendo la receta de spanakopita favorita de mi familia, completa con consejos paso a paso, videos y fotos. Créeme, ¡esto es mucho más fácil de lo que […]
Pastel de hoja de Texas
Ingredientes +pastel: °2 tazas de harina °2 tazas de azúcar °1/4 cucharadita de sal °4 cucharadas de cacao en polvo °2 barras de mantequilla °1 taza de agua hirviendo °1/2 taza de leche °2 huevos °1 cucharadita de bicarbonato de sodio °1 cucharadita de vainilla +escarcha: °1/2 taza de nueces picadas °1 3/4 barra de […]
Si tuviera la oportunidad, comería esto una y otra vez todos los días.
Ponga esta receta en papel. Separar delicadamente una deliciosa bomba de galleta de mozzarella recién horneada es uno de los mayores placeres de la vida. Para reuniones y veladas acogedoras en casa, estas delicias con queso son ahora mi plato básico. Estas bombas de galleta, cuyo sabor se inspira en el del pan tradicional, son […]
Tacos con papas y pimientos verdes
Ingredientes: 1,5 libras de patatas pequeñas hirviendo, cortadas por la mitad. 3 cucharadas de aceite de oliva, y extra para cocinar las tortillas. 1 cebolla blanca pequeña, cortada en rodajas finas. 6 chiles poblanos regulares, asados y pelados . Un poco de sal 8 onzas de queso fresco mexicano desmenuzado, o puedes usar alternativas como […]
Bizcocho de maíz ¡tierno!
INGREDIENTES ½ taza de leche líquida (245 ml) ½ cdta de sal ⅛ cdta de bicarbonato de sodio 1⅓ taza de queso blanco llanero, conocido también como queso de años (130 gr) 3 tazas de granos de jojoto o maíz tierno (unos 6 jojotos) 2 cdas de Margarina Mirasol 1 taza de azúcar (200 gr) […]
Pollo Cordon Bleu cocinado al horno
El pollo Cordon Bleu, un plato francés famoso, es una combinación de pan rallado, pollo jugoso, jamón salado y queso suizo derretido. En comparación con el método de freír convencional, esta variante horneada al horno es más simple y saludable, por lo que es una excelente opción para una cena espectacular. Acompáñenme mientras los guío […]
Cena rápida con Stellini de la abuela.
Sumérgete en la deliciosa sencillez de una cena rápida con los Stellini de la abuela, una receta que combina el cuerpo de la carne picada y la cremosidad de la salsa de queso mozzarella. Este plato captura la esencia de una preciada receta familiar y ofrece comodidad y calidez en cada bocado. Ya sea que […]
Empanadillas de verduras y huevo para el desayuno
Estas albóndigas de desayuno con verduras y huevos son un testimonio de la belleza de los ingredientes simples y saludables que se combinan para crear un plato que es a la vez nutritivo e increíblemente saciante. Perfecto para esas mañanas tranquilas o cuando tienes prisa pero aún quieres darte un capricho con un desayuno casero. […]
Empanaditas de Espinacas
Ingredientes: 2 hojas de hojaldre descongelado 2 tazas de espinacas frescas picadas 1 taza de queso ricotta 1/2 taza de queso parmesano rallado 1 huevo batido (para pintar) 1 cucharadita de ajo en polvo Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de aceite de oliva INSTRUCCIONES: Precaliente el horno: Precaliente el horno a 200 °C […]