December 2024
Panqueques navideños con ricotta: delicia festiva para todas las mesas
Introducción Los buñuelos navideños con queso ricotta son una tradición irresistible durante las fiestas navideñas. Crujientes por fuera, suaves y ligeros por dentro, estos panqueques son perfectos para un dulce momento festivo con familiares y amigos. Descubre cómo preparar la receta perfecta para obtener 10 deliciosas tartas, enriquecidas con la delicadeza de la ricota y […]
Pastel de Biarritz
Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: PostresPostres caseros Ingredientes para preparar Pastel de Biarritz Ingredientes para un molde rectangular de 28X18cm.: 6 huevos, 300gr de azúcar, 300gr de almendra molida, azúcar glas para decorar. Cómo preparar Pastel de Biarritz Precalentar el horno a […]
Receta de panecillos rellenos de atún y patatas
¡Mejora tu juego de bocadillos con nuestra receta de rollo relleno de atún y papa! Perfectos para cualquier ocasión, estos bollos crujientes están rellenos de una deliciosa combinación de puré de papas cremoso, sabroso atún, huevos duros, aceitunas, pepinillos y maíz, todo envuelto en rebanadas de pan aplanadas con una corteza dorada. Cocinados a la […]
Misterioso pastel Rocher: ¡Una forma segura de hacer un regalo de boda en cualquier fiesta!
Bizcocho misterioso de Rocher El Pastel Rocher es una delicia irresistible que sorprende a todos gracias a su rico sabor y elegancia. Perfecto para un evento especial o para convertir cualquier fiesta en una ocasión única, este bizcocho reproduce los sabores de los famosos chocolates de Ferrero Rocher con un toque misterioso que hace que […]
Receta de un panecillo de chocolate
Rollo de chocolate Ingredientes Para el rollo: 4 huevos 120 g de azúcar 80 g de harina 00 40 g de cacao en polvo sin azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo Una pizca de sal Para la crema de chocolate: 200 ml de nata fresca para montar 100 g de chocolate negro Para la […]
GALLETAS SALUDABLES – ¡SIN AZÚCAR! ¡SIN HARINA!
INGREDIENTES: 3 plátanos machacados (maduros) 1/3 taza de puré de manzana 2 tazas de avena 1/4 taza de leche de almendras 1/4 taza de pasas o nueces 1 taza de buenos trozos de chocolate negro (la marca Lily’s es mi favorita) 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de canela Instrucciones Para conocer los PASOS de […]
Tarta de limón con leche condensada y nata montada
La tarta de limón y nata es un postre atemporal que combina el refrescante sabor del limón con la sedosa suavidad de la nata, creando un delicioso equilibrio entre lo ácido y lo dulce. Esta receta lleva la clásica tarta de limón a un nivel superior, incorporando leche condensada para hacerla más rica y nata […]
Cazuela de hamburguesa con queso
INGREDIENTES 8 onzas de fideos macarrones 6 rebanadas de tocino picado grueso 1 libra de carne molida, utilizo 90 % magra 1/2 taza de cebolla finamente picada 16 onzas de salsa de tomate enlatada 1/4 taza de kétchup 1 cucharada de mostaza amarilla 3 tazas de queso cheddar rallado, uso dividido sal y pimienta al […]
Focaccias rellenas: la receta para tenerlas suaves y ricas en la sartén
Ingredientes: – Para la masa:300 gramos de harina 200 g de sémola de trigo extra fina 8 g de levadura seca 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de leche en polvo (opcional) 300 ml de agua 1 cucharadita de sal – Para el relleno: 450-500 g de pechuga de […]
Croissants caseros: ¡cómo hacerlos suaves y fragantes!
Ingredientes: Para la masa: 500g de harina pan (o harina 00) 80 g de azúcar 10 g de levadura de cerveza seca (o 25 g de levadura de cerveza fresca) 200ml de leche tibia 2 huevos medianos 80 g de mantequilla derretida 1 cucharadita de extracto de vainilla Ralladura de 1 limón (opcional) Una pizca […]