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18 Jan, 2025

Flan de leche condensada

Ingredientes: – 1 lata de leche condensada (397g) – 1/2 taza de leche evaporada – 1/2 taza de crema para batir – 3 huevos – 1 cucharadita de extracto de vainilla – 1/4 cucharadita de sal – 1 cucharada de azúcar (opcional) Preparación 1. Precalienta el horno a 180°C. 2. En un tazón grande, mezcla […]

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Rösti de patata

El rösti de patata, o “rosti”, es una deliciosa receta suiza, ideal como aperitivo o guarnición. Estos medallones dorados se pueden preparar de varias maneras y son perfectos para acompañar carnes o pescados. Ingredientes: Patatas: 850 g Romero: al gusto Almidón de patata : 40 g Aceite de oliva virgen extra: al gusto Sal: al […]

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MANTECADAS CASERAS

Ingredientes:✅ 250 gramos de harina de trigo 250 gramos de azúcar 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 4 huevos 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla Ralladura de 1 limón (opcional) ✅Preparación: 1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). 2. Prepara los moldes para mantecadas (pueden ser moldes para […]

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