December 2024
Pierna de cerdo mechada
Ingredientes : 1 pierna de 5 o 6 kilos 6 dientes de ajo 1 cebolla mediana Sal y pimienta, al gusto 2 tazas de sidra, dividida ½ taza de almendras, peladas 15 ciruelas pasas, sin hueso y en trozos 2 cucharadas de manteca 1 lata grande (800 gramos) de rebanadas de piña Modo de preparación […]
PLUMCAKE KINDER BUENO
El plumcake Kinder Bueno es un postre loco y espectacular que te recomiendo preparar, sobre todo si quieres hacer un postre diferente al habitual y quieres causar una buena impresión con amigos y familiares. El plumcake Kinder Bueno es un postre que puedes preparar especialmente para los cumpleaños de tus hijos y hacerlos felices ya […]
Galletas vienesas: la receta de galletas fragantes, ligeras y deliciosas
Ingredientes: 190 g de mantequilla blanda 75 g de azúcar glas 1 clara de huevo (30 g) 225 g de harina 1 pizca de sal 1 cucharadita de vainilla 150 g de chocolate negro o con leche Preparación: 1. Primero mezcle la mantequilla, luego agregue la clara de huevo y el azúcar glas. 2. Luego […]
Las deliciosas barras de pastel de cerezas
Las barras de tarta de cerezas son un postre delicioso y visualmente atractivo que combina los ricos sabores de una tarta de cerezas tradicional con la comodidad de una barra. Estas barras son perfectas para reuniones, picnics o como postre diario. La combinación de una corteza mantecosa, un relleno de cerezas dulces y ácidas y […]
Bocaditos de parmesano y mozzarella
Los bocados de parmesano y mozzarella son perfectos para un aperitivo o snack. Combinan el crujido del parmesano con el corazón derretido de la mozzarella, todo con un toque de condimento para un resultado delicioso y sabroso. Ingredientes (para unos 20 bocados): 200 g de mozzarella (en bolitas o cortada en cubos) 80 g de […]
PANCITOS CASEROS SUAVES Y DORADOS
Ingredientes: 500 g de harina de trigo 10 g de sal 25 g de azúcar 7 g de levadura seca (o 20 g de levadura fresca) 300 ml de agua tibia 40 g de mantequilla a temperatura ambiente (o 3 cucharadas de aceite de oliva) Preparación: Continua en la siguiente pagina
PANCITOS CASEROS SUAVES Y DORADOS
+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.500 g de harina de trigo10 g de sal25 g de azúcar7 g de levadura seca (o 20 g de levadura fresca)300 ml de agua tibia40 g de mantequilla a temperatura ambiente (o 3 cucharadas de aceite de oliva)+ MODO DE PREPARACIÓN. Continua en la siguiente pagina
Pastel De Pistacho Sin Harina Con Ganache De Chocolate
Ingredientes: – 1 taza de pistachos – 1 taza de azúcar en polvo – 4 huevos grandes – 1 cucharadita de extracto de vainilla – 1 cucharadita de polvo para hornear – Una pizca de sal – 1 taza de chispas de chocolate amargo – 1/2 taza de crema espesa – 1 cucharada de mantequilla […]
Nata de huevo y vainilla al vapor
Ingredientes: Huevos: 3 Azúcar: 1/3 taza Sal: 1/4 cucharadita Leche: 1 taza Esencia de vainilla: 1 cucharadita Aceite: Para engrasar el molde Instrucciones: Batir los huevos: En un tazón mediano, batir 3 huevos hasta que estén bien batidos. Agregar el azúcar y la sal: Batir gradualmente 1/3 taza de azúcar y 1/4 cucharadita de sal […]
Brócoli a la Crema
✅ Ingredientes: – 1 cabeza de brócoli, cortada en floretes – 2 dientes de ajo, picados – 1 taza de crema de leche o nata – 1/2 taza de queso rallado (puede ser parmesano, cheddar o tu preferido) – 1/2 taza de leche – 2 cucharadas de mantequilla – Sal y pimienta al gusto – […]