December 2024
Panettone Navideño Hecho en Licuadora
Introducción El Panettone es un clásico de las fiestas navideñas, un pan dulce y esponjoso que se ha convertido en un símbolo de la Navidad en muchos países. Esta receta simplificada, hecha con la ayuda de una licuadora, te permitirá preparar un delicioso Panettone casero sin complicaciones y en menos tiempo. Este dulce combina la […]
Buñuelos mexicanos
Ingredients ½ kilo de harina de trigo 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar 100 gramos de mantequilla 1 huevo 1 varita de canela 1 cono de piloncillo Miel al gusto Instructions La harina: En un tazón grande mezclamos la harina con el polvo para hornear, la sal, […]
Arroz frito
Introducción y origen El arroz frito es un plato versátil y muy apreciado que se originó en China durante la dinastía Sui (589-618 d. C.). Inicialmente creado como una forma de aprovechar el arroz y los ingredientes sobrantes, desde entonces se ha convertido en un alimento básico en todo el mundo, con innumerables variaciones adaptadas […]
Zapatero de melocotón al horno a la antigua usanza
Zapatero de melocotón al horno a la antigua usanza Introducción y origen El zapatero de durazno al horno es un postre clásico que encarna la calidez y la nostalgia de la repostería casera. Los zapateros, que tienen su origen en las primeras cocinas estadounidenses, se hicieron populares como una forma práctica y deliciosa de utilizar […]
Buñuelos de manzana
Donuts Big Apple: un delicioso manjar Los buñuelos de manzana me recuerdan varios momentos de mi vida, ¡y todos son recuerdos maravillosos! Viajes familiares, ferias de verano, una pequeña tienda local cerca de nuestra casa que vendía delicias recién hechas en una bolsa de papel y mi madre, que nos las preparaba como un regalo […]
Bizcocho de chocolate y pera: una tentación suave y deliciosa
Introducción El bizcocho suave de chocolate y pera es un postre perfecto para cualquier momento del día. La combinación de la dulzura natural de las peras y la intensidad del chocolate crea un postre refinado e irresistible. Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados o consentirte en un día especial. ¡Vamos a prepararlo […]
Pastel de cordero: la receta de un segundo plato rico y sabroso
Pastel de cordero: la receta de un segundo plato rico y sabroso Ingredientes: 1 kg de carne picada de cordero 100 g de pan duro (pan rallado o remojado en leche) 100 g de queso Pecorino rallado 50 g de nueces picadas 50 g de aceitunas verdes picadas 2 huevos Hierbas aromáticas (perejil, tomillo, romero) […]
Por qué se rompen las puertas del horno y consejos para evitarlo: ¡descubre los hechos!
Willie Mae Truesdale se sobresaltó al oír una fuerte explosión que provenía de su cocina. Cuando investigó la fuente, se quedó atónita al descubrir que la puerta de vidrio de su horno estaba hecha añicos y estaba esparcida por el suelo. “Fue impactante, había que verlo para creerlo”, contó. “Fue como, ¿qué demonios? Vidrios rotos […]
El vinagre es la clave para conseguir blancos más blancos y toallas más suaves, pero la mayoría lo utiliza de forma incorrecta. Aquí te explicamos cómo utilizarlo correctamente
Haz una copia de esta receta Durante generaciones, el vinagre ha sido un ingrediente indispensable en muchos platos y un limpiador doméstico común. Sin embargo, sus aplicaciones van mucho más allá de estas funciones convencionales. El vinagre puede cambiar la forma en que lavas la ropa, que es uno de sus usos menos conocidos. Imagina […]
Lomo de Cerdo Relleno: Una Combinación Perfecta de Sabores
Este lomo relleno con carne y frutos secos es un plato que combina tradición y sofisticación. Perfecto para una mesa especial, su relleno jugoso y la deliciosa salsa de naranja y Pedro Ximénez harán que tus invitados pidan repetir. ¡Un plato para lucirte! Ingredientes (para 6 personas): 1.5 kg de lomo de cerdo abierto 200 […]