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18 Jan, 2025

Cómo hacer buñuelos de maíz

¡Dios mío! Casi antes de que pudiera responder, mi ofrenda para la comida compartida desapareció. Siempre que estoy en verano, cuando el aire está cargado con el aroma del maíz recién cosechado, hay un plato que siempre me hace feliz: Buñuelos de maíz hechos en casa. A nosotros, como familia, nos encantaban estos buñuelos, ya […]

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Pimientos picantes en escabeche sencillos: una receta tradicional

Pimientos picantes en escabeche sencillos: una receta tradicional Encurtir verduras, especialmente pimientos picantes, es un método delicioso y tradicional para conservar productos de temporada y realzar sus sabores. Los pimientos picantes encurtidos añaden un toque ácido y picante a tus comidas y equilibran los sabores con una combinación perfecta de acidez, sal y picante. En […]

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Tarta de Queso Asturiana de Abuela

Fácil de preparar y llena de sabores deliciosos, esta tarta de queso es perfecta para cualquier ocasión. Sírvela fría y disfruta de la maravillosa combinación de una base crujiente y un cremoso relleno de queso. Ingredientes: 1 paquete de galletas tipo María 100 gramos de mantequilla derretida 400 gramos de queso crema 200 gramos de […]

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PAN FRANCES O BOLILLO

Ingredientes: 500 gramos de harina de trigo 2 cucharadas de sal 1 cucharada de azúcar 1 cucharada y media de levadura seca 1 taza y media de agua 3 cucharadas de manteca vegetal o aceite Preparación: 1. Forma una fuente de harina, al centro coloca la levadura y media taza de agua para que se […]

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Receta fácil de postre cremoso

Ingredientes: 1 taza de crema espesa o crema de coco 1 taza de yogur (natural o saborizado) 1/4 taza de miel o jarabe de arce (ajustar al gusto) 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de cacao en polvo o trozos de chocolate (para decorar) Instrucciones: Por favor, continúe leyendo (>) para obtener las […]

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Delicioso Pastel de Piña

Ingredientes: Para el pastel: 2 tazas de harina de trigo 1 ½ tazas de azúcar 1 taza de piña triturada, escurrida (reserva el jugo) 1/2 taza de mantequilla sin sal, suavizada 1/2 taza de jugo de piña (del escurrido) 4 huevos grandes 2 cucharaditas de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 […]

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Pollo con fideos con mantequilla

Saborea los tiernos medallones de pollo bañados en una rica salsa de hongos, servidos sobre fideos con mantequilla para una comida reconfortante y abundante. Ingredientes: Para el pollo y la salsa: 1 lb de pechugas de pollo, cortadas en medallones Sal y pimienta negra, al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de […]

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