November 2024
El Dulce Recuerdo del Arroz con Leche de Abuela
Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 55 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Arroz con Leche de la Abuela Un limón 100 gr. de arroz Un litro de leche 100 gr. de azúcar Una rama de canela Una cucharada de canela en polvo Cómo preparar Arroz […]
Buñuelos de Calabaza
Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Categoría: Panes y bollos Ingredientes para preparar Buñuelos de Calabaza 200 gr de puré de calabaza 40-50 ml de agua (preferiblemente del agua de cocción de la calabaza) 200 gr de harina 8 gr de levadura 1 huevo […]
Flan de coco con queso crema
Ingredientes • 1/2 taza de azúcar�5 huevos�1 lata de 14oz leche condensada�1 latica de 5 oz de leche evaporada�1 taza de leche�4 oz de queso crema, a temperatura ambiente�1 cdta. de vainilla�1 taza de coco rallado sin azúcar Preparación Pon el azúcar en un caldero con el fogón a fuego medio, hasta que llegue a […]
SOLOMILLO DE CERDO CON MIEL Y AJO
INGREDIENTES : 1 lib de lomo de cerdo 2 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de chile en polvo 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharada de tomillo recién picado 1 cucharada de romero recién picado 1/2 cucharadita de sal o al gusto 1/2 cucharadita […]
Pastel de coco con glaseado de siete minutos
Este pastel de coco tradicional es húmedo y tierno, con un rico sabor a coco y un glaseado de merengue sedoso. Este pastel es perfecto para cualquier ocasión y seguro que gustará incluso a los que odian el coco, como The One. Ingredientes: Para el pastel: 6 huevos 1 1/2 tazas de leche de coco […]
Cheesecake de piña para el cielo
Ingredientes: 2 tazas de migas de galleta Graham 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida 2 tazas de queso crema, suavizado 1 taza de azúcar granulada 2 tazas de crema pesada 2 tazas de trozos de piña 1 taza de jugo de piña 1/4 de taza de azúcar en polvo 2 cucharadas de maicena 1 […]
Receta de carne de res y salsa con puré de papas
Ingredientes : 4 cucharadas de mantequillaAgrega sal y pimienta a tu gusto.Para la carne y la salsa:1 libra de carne molida1 cebolla mediana, picada2 piezas de ajo, picadas2 cucharadas de harina regular2 tazas de caldo de carne1 cucharada de salsa inglesaAgrega sal y pimienta a tu gusto.Puedes agregar 1 taza de chícharos y zanahorias congeladas […]
Pastel enfriado
Ingredientes: PASTEL 1 paquete de mezcla para pastel blanco (2 capas) 1 cucharadita de canela molida 1 taza de crema agria 3 huevos 1/4 taza de agua 1 lata (21 oz) de relleno de tarta de manzana VIDRIADO 1 taza de azúcar glas 1-1 1/2 cucharada de leche Instrucciones: Continua en la siguiente pagina
Chuletas de cerdo con costra de coco
Ingredientes Para las chuletas de cerdo: 4 chuletas de cerdo con o sin hueso (de aproximadamente 1 pulgada de grosor) 1 taza de coco rallado (con o sin azúcar) 1/2 taza de pan rallado panko 1/2 taza de harina para todo uso 2 huevos grandes 2 cucharadas de aceite de coco o aceite vegetal Sal […]
Vieiras al horno con mantequilla de ajo y corteza de parmesano
Ingredientes 450 g (1 libra) de vieiras (alrededor de 12 a 16 vieiras) 4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida 3 dientes de ajo, picados 1/4 taza de perejil fresco, picado 1/2 taza (50 g) de queso parmesano rallado 1/4 taza (30 g) de pan rallado panko 1 cucharada de jugo de limón Sal y […]