November 2024
Solomillo de Ternera en Salsa Cremosa de Setas
Ingredientes: 1,2 kg de solomillo de ternera (corte central) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra Salsa: 4 cucharadas de mantequilla 500 g de champiñones en rodajas 2 dientes de ajo picados 1/2 taza de vino blanco seco o caldo de res 1 taza de caldo […]
Chinches: el ingrediente de tu despensa (y del jardín) que ayuda a eliminarlas en tiempo récord
Eliminación de chinches: ¡descubra el ingrediente secreto en sus alacenas y en su jardín! Las chinches se han convertido en una pesadilla para muchos y rápidamente se han convertido en un flagelo doméstico. Sin embargo, combatir a estos obstinados invasores puede ser una tarea desalentadora. Afortunadamente, existen numerosos remedios disponibles, y una de las soluciones […]
Pastel Tres Leches
Un clásico y delicioso pastel latinoamericano, bañado en una mezcla de tres tipos de leche que lo hace irresistible, suave y muy jugoso. Perfecto para celebraciones o como un postre dulce y refrescante. Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 200 g de azúcar 200 g de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear […]
Cómo cultivar jengibre en casa para tener disponibilidad continua
1. Elige rizomas: Selecciona rizomas orgánicos con múltiples puntos de crecimiento. 2. Prepara las macetas: Usa macetas grandes y profundas con buen drenaje. Añade guijarros de arcilla en el fondo. Llena con tierra para macetas mezclada con arena de río. Planta los rizomas horizontalmente, dejando algunos expuestos. 3. Proporciona condiciones óptimas: Coloca las macetas en […]
Si tienes 1 huevo, 1 naranja y harina, ¡prepara este postre en 5 minutos! ¡no se necesita horno!
Ingredientes necesarios: 1 huevo 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de aceite de cocina 1 pizca de sal Ralladura fina de una naranja 60 ml de zumo de naranja recién exprimido 125 g de yogur sólido o crème fraîche 280 gramos de harina 6 g de levadura en polvo (1/2 sobre) Azúcar y azúcar de […]
CREMA CHANTILLY CASERA
Ingredientes: 1 taza de crema de leche (nata para montar) bien fría (mínimo 35% de grasa) 2 cucharadas de azúcar glass (impalpable) 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional) Preparación: 1. Antes de comenzar, coloca el bol y las varillas de la batidora en el refrigerador por al menos 10 minutos. Esto ayudará a que […]
PROFITEROLES DE CREMA PASTELERA
Ingredientes Para la masa choux (profiteroles): 125 ml de agua 125 ml de leche 100 g de mantequilla 1 pizca de sal 1 cucharadita de azúcar 150 g de harina 4 huevos Para la crema pastelera: 500 ml de leche 4 yemas de huevo 100 g de azúcar 40 g de maicena (fécula de maíz) […]
Puntas de carne de res sin peek
Puntas de carne de res sin peek Ingredientes: 2 libras de carne para guisar 1 lata de crema de champiñones 1 paquete de mezcla para salsa marrón 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla con carne 1 lata de agua Instrucciones: Leer más en la página siguiente
Avena al horno con cacao y plátano
Lista de elementos necesarios para hacer una receta. 1 taza de avena 1 cucharada de cacao en polvo 30 gramos de nueces picadas 1 cucharadita de azúcar sabor vainilla 30 gramos de almendras trituradas 30 gramos de copos de avena 1 plátano, triturado 160 mililitros de agua Instrucciones Para conocer los ingredientes y las instrucciones […]
Pastel de carne relleno de huevo
Ingredients Carne molida: 750 g (1 1/2 libras) Huevos duros, pelados: 5 Jamón: 8 rebanadas Pan rallado: 40 g (5 cucharadas) Parmesano: 20g (4 cucharadas) Queso: 6 rebanadas Perejil picado: 5 g (2 cucharaditas) Nuez moscada: 1/2 cucharadita Sal y pimienta Instructions Siguiente página