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31 Jan, 2025

Pequeños bollos de yogur

Ingredientes: 300 g de harina 1 sobre de levadura de panadería 50 gramos de azúcar 1 pizca de sal 2 huevos 1 yema de huevo (para dorar) 100g de yogur natural 50 g de mantequilla derretida Preparación: En un bol grande, mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal. Agrega los huevos y […]

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Auténtico Pastel de Zanahoria

Ingredientes: 1 taza de zanahorias ralladas 1 taza de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear 1 huevo Mantequilla (para engrasar el molde) 1/2 taza de aceite vegetal 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza de harina de trigo 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de canela 1/4 cucharadita de nuez moscada […]

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Goulash a la antigua usanza

El gulash a la antigua usanza, un plato clásico de Europa del Este con una rica historia, es una comida reconfortante y abundante, perfecta para una cena informal. La receta suele empezar con carne de res de alta calidad , a menudo de costilla o de ternera, cortada en cubos generosos. Estos trozos de carne […]

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Patatas al horno con crema agria y cebollino

Hay algo indudablemente reconfortante en una papa horneada a la perfección: crujiente por fuera, esponjosa por dentro y lista para adornarla con tus ingredientes favoritos. Cuando se trata de ingredientes clásicos, pocas combinaciones rivalizan con la combinación atemporal de crema agria y cebollino. Las papas al horno con crema agria y cebollino ofrecen una combinación […]

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Cronuts Caseros

Ingredientes: – 2 tazas de harina para todo uso – 1/4 taza de azúcar – 1 cucharadita de sal – 1/2 taza de mantequilla sin sal, fría y en cubos – 1/2 taza de leche tibia – 1 paquete de levadura seca activa (2 1/4 cucharaditas) – 1 huevo – 1 cucharadita de extracto de […]

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