October 2024

Ingredientes: 2 latas de leche condensada 2 latas de leche evaporada 6 huevos 1 cucharadita de vainilla 2 quesos crema (aprox. 400 g) Para el caramelo: 1 y ½ tazas de azúcar ½ taza de agua Direcciones: Continua en la siguiente pagina

Ingredientes: 500 g de carne picada (res o cerdo) 3 huevos cocidos 1 huevo crudo 1 cebolla picada finamente 2 dientes de ajo picados 1/2 taza de pan rallado 1/4 taza de leche 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de comino molido 2 cucharadas de perejil fresco picado Sal y pimienta al gusto Aceite […]

Ingredientes: 1 taza de puré de calabaza 1 taza de calabacín rallado (sin exprimir) 1 ½ tazas de harina de trigo ½ taza de azúcar morena ½ taza de azúcar blanca 2 huevos grandes ½ taza de aceite vegetal 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de polvo […]

Ingredientes: 1 kg de carne de res para estofar, cortada en cubos 250 g de champiñones, en rodajas 2 zanahorias, en rodajas 2 papas medianas, cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 3 dientes de ajo, picados 3 tazas de caldo de res 1 taza de vino tinto (opcional) 2 cucharadas de pasta de tomate […]

Ingredientes: 500 ml de crema de leche 200 g de chocolate negro 150 g de azúcar 100 g de mantequilla 100 ml de leche 100 g de caramelo líquido 50 g de azúcar glas 1 cucharadita de extracto de vainilla Sal en escamas (opcional) Direcciones: Continua en la siguiente pagina

Ingredientes: 500 g de papas 100 g de queso rallado (mozzarella, gouda, o el de tu preferencia) 1 huevo 3 cucharadas de harina 1 cebolla pequeña finamente picada Aceite vegetal para freír Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado (opcional) Instrucciones: Continua en la siguiente pagina

Ingredientes: 500g de carne molida (ternera o cerdo) 1 huevo 1/2 taza de pan rallado 1 diente de ajo, picado 1 cebolla pequeña, finamente picada 2 cucharadas de queso parmesano rallado Sal y pimienta al gusto 200g de espinacas frescas 1 taza de salsa de tomate 1/2 taza de crema de leche 1 cucharada de […]

Ingredientes: 4 papas grandes 200 g de espinacas frescas 100 g de crema de leche 100 g de queso crema 1 diente de ajo, picado 2 cucharadas de aceite de oliva 50 g de queso parmesano rallado Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Continua en la siguiente pagina

Deliciosos Conos de Hojaldre con Queso Cremoso y Jamón Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre 150 g de jamón cocido en trozos 150 g de queso crema 100 g de queso rallado (cheddar o mozzarella) 1 huevo batido para pincelar Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado para decorar Instrucciones: Continua en la […]

Ingredientes: 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel 1 taza de espinacas frescas 1/2 taza de queso crema 1/4 taza de queso parmesano rallado 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Continua en la siguiente pagina