August 2024

Ablandar  carne dura en tan solo 10 minutos puede ser un desafío, pero hay algunas técnicas rápidas que pueden ayudar a mejorar la textura de la  carne. Aquí tienes algunos métodos eficaces: Métodos para Ablandar Carne Dura en 10 Minutos: Usar un ablandador de carne mecánico: Utiliza un mazo para carne para golpear la carne, rompiendo las fibras […]

Ingredientes: 1 lb de camarones, pelados y desvenados 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de pimentón Sal y pimienta al gusto 4 tortillas de harina grandes 2 tazas de lechuga romana, picada 1/2 taza de aderezo César 1/4 taza de queso parmesano rallado 1/2 taza de tomates cherry, […]

Si hay algo que me encanta para desayunar o merendar, es este  pan con forma de hamburguesa con  queso. Especialmente porque es tan fácil de hacer y solo toma 5 minutos prepararlo. Puedes hacerlo cuando quieras, a la hora de la comida oa la hora de la merienda. Es ideal para los que prefieren lo salado antes que […]

Ingredientes: 80g (1/3 taza) de mantequilla; 100g (3/4 taza) de harina; 500 ml (2 tazas) de leche; Sal y pimienta al gusto; 1/2 cucharadita de nuez moscada; 50g (1/2 taza) de queso; 100g (2/3 taza) de jamón, cortado en cubos pequeños; Lavado de huevo, harina y pan rallado para dragado. Preparación: Continúa en la siguiente página

Ingredientes– 500 gramos de jitomates– 4 chiles de árbol secos– 2 chiles guajillo secos– 1/2 cebolla blanca– 2 dientes de ajo– 1/4 taza de agua– 2 cucharadas de aceite vegetal– Sal al gustoPreparación Continúa en la siguiente página

Ingredientes: 1 1/2 tazas de migas de galletas graham 1/4 taza de azúcar granulada 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida 3 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema, ablandado 1 taza de azúcar granulada 3 huevos grandes 1 taza de crema agria 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 taza de jugo de […]

Ingredientes 1½ litros de agua 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 cucharada sopera de esencia de vainilla hielo al gusto 500 gramos de fresas 1 pieza de plátano 4 guayabas 2 manzanas colorante vegetal rojo (opcional) Preparación Continúa en la siguiente página

Ingredientes: Masa: 1 taza y media de migas de galletas graham 1/4 taza de azúcar granulada 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida Mousse de lima: 1 taza de jugo de lima (aproximadamente 4-5 limas) 1 cucharada de ralladura de lima 1 taza de azúcar granulada 4 yemas de huevo grandes 1/4 taza de maicena […]

Salsa: 1/4 taza de salsa de ostras 1/4 taza de salsa de soja 2 cucharaditas de aceite de sésamo 1 cucharada de vinagre de arroz 1 cucharadita de maicena 2 cucharadas de azúcar morena 1/2 cucharadita de salsa de ajo y chile para darle un toque picante Salteé algunos pimientos morrones y cebollas en aceite […]

Ingredientes: 4 cuartos de pollo con hueso y piel (muslos y contramuslos) o pollo entero cortado en trozos 2 tazas de astillas de madera (nogal, manzana o cereza) Tu condimento para barbacoa favorito (comprado en la tienda o hecho en casa) Tu salsa para barbacoa favorita (comprada en la tienda o hecha en casa) Salmuera […]