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24 Nov, 2024

Pan de elote

Ingredientes: 8 cucharadas de mantequilla sin sal ½ C. Azúcar granulada 1 taza de harina de maíz amarilla 2 huevos grandes 1 taza de suero de leche 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 taza de harina común Sal al gusto Cómo hacer pan de maíz con suero de leche de la abuela: Ver página […]

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Costillas con miel y ajo

Costillas con miel y ajo Ingredientes 4 libras de costillas de cerdo ½ taza de miel ¼ taza de salsa de soja ¼ taza de vinagre blanco destilado 2 cucharadas de azúcar moreno 2 dientes de ajo picados 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de sal de ajo Para conocer los PASOS de […]

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El consejo de los chefs para que la carne esté más tierna que nunca: añade este ingrediente secreto antes de cocinarla

“¡Estos filetes están duros como una roca!” » dice la suegra, en medio de la comida familiar de “carne”! Catástrofe, sigues siendo estoico y diplomático a pesar de todo. ¡Esta familia ama tanto la carne que se convierte en una obsesión! Sin embargo, todavía es posible hacer algo al respecto. La prueba con nuestros 10 consejos compartidos por Samuel […]

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Unas tiernas costillas a la barbacoa

Unas tiernas costillas a la barbacoa Ingredientes: Costillas: * 3 libras de costillitas baby back 2 rebanadas * 2 cebollas en rodajas * 4 dientes de ajo en rodajas Aliño para costillas (opcional): * 1 cucharada de pimentón * 1 cucharada de azúcar moreno * ¾ cucharadita de ajo en polvo * ¾ cucharadita de […]

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Patty Melt clásica: carne jugosa, queso derretido y cebollas caramelizadas doradas rodeadas de pan tostado con mantequilla

Ingredientes Para las cebollas 3 cucharadas de aceite de oliva • 2 cebollas medianas Vidalia o Walla Walla • 3 pizcas de sal • 1/4 taza de vino blanco • 1 cucharada (1/2 oz) de mantequilla salada Para la hamburguesa derretida • Aceite de maní o aceite vegetal suave. • 1 1/2 libras de carne […]

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Helado casero con solo 3 ingredientes

Preparar tu propio helado en casa añade un toque especial a uno de los placeres básicos de la vida. Un postre decadente que se puede preparar en casa con solo tres ingredientes simples tiene exactamente el mismo sabor que el que se compra en la tienda. Aquí puedes encontrar instrucciones para crear tu propio helado […]

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