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24 Nov, 2024

CREMA DE MARISCOS.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.– 500 g de mariscos surtidos.pueden ser camarones, calamares, mejillones, almejas.– 2 cucharadas de mantequilla.– 1 cebolla grande, picada finamente.– 2 dientes de ajo, picados.– 1 zanahoria grande, cortada en cubitos.-1 pimiento rojo, cortado en cubitos.– 2 tallos de apio, cortados en rodajas.– 4 tazas de caldo de pescado o caldo […]

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Camarones al ajillo estilo cajún

Esta es una receta fácil y rápida para una cena con el toque justo de picante. Camarones tiernos enteros cubiertos con una salsa de crema picante fácil y rápida con la cantidad justa de langostinos perfectamente cocidos. Ingredientes: 12 camarones crudos (tantos como quieras, a mí me gusta tener muchos en mi pasta) 1 porción […]

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BURRITO DE POLLO CON AGUACATE Y SALSA.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.– 470 ml de pollo cocido desmenuzado.– 1 aguacate, cortado en cubos.– 60 ml de salsa ranchera.– 60 ml de tomates cortados en cubos.– 60 ml de cebolla roja cortada en cubos.– 60 ml de cilantro fresco picado.– El jugo de 1 lima.– Sal y pimienta, al gusto.– 4 grandes tortillas […]

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PASTEL DE CARNE RELLENA DE QUESO.

– 453 gramos de carne de res molida.– 1/2 taza de pan rallado.– 1/4 taza de leche.– 1 huevo, batido.– 1/2 taza de cebolla finamente picada.– 2 dientes de ajo, picados.– 1 cucharadita de sal.– 1/2 cucharadita de pimienta negra.– 1/2 cucharadita de pimentón ahumado.– 8 pequeños cubos de queso cheddar.– 1/2 taza de ketchup.– […]

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MINI CHEESECAKE DE PIÑA Y LECHE DE COCO

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.+ Para la base.– 150 g de galletas tipo digestive.– 60 g de mantequilla derretida.– 2 cucharadas de coco rallado.+ Para el relleno.– 400 g de queso crema, a temperatura ambiente.– 1 lata (400 ml) de leche de coco condensada.– 2 huevos.– 1 cucharada de maicena.– 1 cucharadita de extracto de […]

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ARROZ CHINO CON POLLO AGRIDULCE.

+ INGREDIENTE PARA LA RECETA.– 500g de pechuga de pollo, cortada en trozos.– 1 pimiento rojo, cortado en trozos.– 1 pimiento verde, cortado en trozos.– 1 cebolla grande, cortada en trozos.– 1 zanahoria, cortada en trozos.– 1 lata ( aprox. 227 g ) de piña en trozos.– 3 cucharadas de salsa de soja.– 3 cucharadas […]

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¡Helado sin azúcar en 5 minutos! ¡Sin nata! ¡Sin leche! ¡Postre SALUDABLE!

¡Hemos encontrado la joya de la corona en el ámbito de las delicias saludables y deliciosas! El delicioso helado sin azúcar, listo en solo cinco minutos, ya está ante tus ojos. Perfecto para quienes desean saborear una comida deliciosa sin comprometer su salud. Deléitese con este plato irresistible que lo cautivará con sus ingredientes saludables, […]

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REPOLLO RELLENO.

+ INGREDIENTE PARA LA RECETA. – 500 g de carne molida de res. – 1 taza de arroz. – 1 cebolla grande, finamente picada. – 2 dientes de ajo, picados. – 1/4 taza de perejil fresco, picado. – 1/4 taza de eneldo fresco, picado. – 1/4 taza de menta fresca, picada. – 1 cucharadita de […]

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¡Sin azúcar, sin mantequilla, sin trigo! Bizcocho bajo en carbohidratos con 1 naranja

Ingredientes: Harina de almendras: 125 g 1 naranja sin tratar claras de huevo: 3 Bicarbonato de sodio: 1 cucharadita Extracto de naranja: 0,5 cucharadita Stevia líquida: 0,5 cucharadita (o al gusto) Almendras laminadas: un puñado (para decoración) Instrumentos: Cazuela batidor eléctrico o manual Bandeja para hornear (~10×22 cm) Palillo o brocheta de madera Método: Preparación […]

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