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25 Nov, 2024

Pan de basura

Si alguna vez te has preguntado qué hacer con esas sobras que quedan en tu refrigerador, déjame presentarte una maravilla culinaria: el pan basura. A pesar de su nombre poco atractivo, el pan de basura es un plato delicioso y económico que es tan versátil como satisfactorio. Imagina todos tus ingredientes favoritos para sándwiches o […]

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Filete de costilla

Ingredientes: 1 filete de costilla de 2 pulgadas de grosor (24 onzas), a temperatura ambiente Sal kosher y pimienta negra recién molida al gusto 1 cucharada de aceite de canola 3 cucharadas de mantequilla sin sal 3 dientes de ajo, machacados 3 ramitas de tomillo fresco 2 ramitas de romero fresco Direcciones : Para obtener […]

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Ingredientes para la tarta de queso y fresas

Una corteza Migas de galleta de granola, media taza 1/4 taza de azúcar granulada Media taza de mantequilla derretida sin sal Relleno: 3 paquetes (8 oz) de queso crema ablandado 1 taza de azúcar granulada Una cucharadita de extracto de vainilla una cucharadita de jugo de limón Tres huevos grandes Una taza de crema agria […]

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Patatas crujientes al parmesano

Ingredientes: 2 libras de papas pequeñas rojas o amarillas, cortadas en cuartos 1/4 taza de aceite de oliva 1/2 taza de queso parmesano rallado 2 cucharadas de ajo picado 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 2 cucharaditas de condimento italiano Perejil fresco, picado para decorar Instrucciones:

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PECHUGA DE POLLO EN SALSA.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.– 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.– Sal y pimienta negra recién molida.– 2 cucharadas de aceite de oliva.– 1 cebolla, picada finamente.– 3 dientes de ajo, picados.– 400 g de hongos, cortados.– 1 taza de caldo de pollo.– 1/2 taza de crema pesada.– 2 cucharadas de harina de […]

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RECETA DE MARISCOS.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.– 500 g de merluza, cortada en trozos.– 300 g de calamares, limpios y cortados en anillas.– 250 g de gambones, pelados.– 2 tomates grandes, picados.– 1 cebolla grande, picada.– 2 dientes de ajo, picados.– 1 pimiento rojo, cortado en tiras.– 1 pimiento verde, cortado en tiras.– 1 hoja de laurel.– […]

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