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18 Jan, 2025

Muslo con relleno de churro

1 taza de leche 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de azúcar 1 taza de harina de arroz o de avena. En una cacerola, añadir la leche, la mantequilla y el azúcar, dejar hervir, cuando hierva añadir la harina y remover bien durante unos 4 minutos, apagar el fuego y soplar esta pasta en un […]

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La clave para la crema pastelera ideal

Ingredientes 480 ml (2 tazas) de leche entera 1/2 taza (100 g) de azúcar granulada, dividida 1 vaina de vainilla o 1 cucharadita de extracto de vainilla 5 yemas de huevo grandes 30 g (1/4 taza) de maicena 2 cucharadas (30 g) de mantequilla sin sal, finamente picada Instrucciones Preparar la mezcla de leche: En […]

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Yogur griego

El yogur griego es un producto lácteo espeso y cremoso que se obtiene al eliminar parte del suero del yogur normal. Es rico en proteínas, bajo en azúcar y contiene probióticos beneficiosos para la salud digestiva. Es una opción popular para desayunos y snacks saludables. INSTRUCCIONES Preparación: 1. Lava y esteriliza todos los utensilios que […]

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Recetas de gyros de pollo griegos

Cuando piensas en comida griega probablemente pienses en los deliciosos gyros de pollo griegos. En todas las ciudades griegas, los vendedores ambulantes se alinean con sus asadores verticales de carne (ya sea de cerdo o de pollo) listos para prepararte el wrap más revolucionario que jamás hayas probado. Normalmente, los encontrarás servidos con tomates frescos, […]

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Recetas de pastel de zanahoria

INGREDIENTES Pastel: 4 huevos 1 ¼ tazas de aceite vegetal 2 tazas de azúcar blanca 2 cucharaditas de extracto de vainilla 2 tazas de harina común 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 2 cucharaditas de polvo para hornear ½ cucharadita de sal 2 cucharaditas de canela molida 3 tazas de zanahorias ralladas 1 taza de […]

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Receta de enchiladas de pollo blanco

Las enchiladas de pollo blanco son un plato popular y reconfortante de inspiración mexicana que incluye pollo tierno desmenuzado envuelto en tortillas suaves y cubierto con una salsa blanca cremosa con queso. A diferencia de las enchiladas rojas tradicionales, que usan una salsa a base de tomate, esta receta usa una salsa blanca hecha con […]

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