July 2024
Canapés de Aguacate y Camarones
Ingredientes:• 2 aguacates maduros• Jugo de 1 limón• 24 camarones cocidos y pelados• 24 galletas saladas o rodajas de pan• Sal y pimienta al gusto• Cilantro fresco picado para decorarInstrucciones: Continúa en la siguiente página
Canapés de Hummus y Vegetales
Ingredientes:• 1 taza de hummus (puede ser comprado o casero)• 1 pepino, en rodajas finas• 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas• 24 galletas saladas o rodajas de pan• Pimentón dulce para decorarInstrucciones: Continúa en la siguiente página
Gelatina de Café
Ingredientes:• 2 tazas de café fuerte• 1 taza de azúcar• 2 sobres de gelatina sin sabor (14 g)• 1/2 taza de agua fría• Crema batida para decorar (opcional)Instrucciones: Continúa en la siguiente página
Gelatina de Leche y Fresa
Ingredientes:• 2 tazas de leche• 1 taza de azúcar• 2 tazas de fresas, en puré• 2 sobres de gelatina sin sabor (14 g)• 1/2 taza de agua fríaInstrucciones: Continúa en la siguiente página
Pizza Margherita
Ingredientes:• Para la masa:o 500 g de harina de trigoo 10 g de salo 7 g de levadura secao 325 ml de agua tibiao 1 cucharada de aceite de oliva• Para la salsa:o 400 g de tomate trituradoo 2 dientes de ajo, picadoso 1 cucharadita de salo 1 cucharadita de azúcaro 1 cucharada de aceite […]
Tortilla de Brócoli y Queso Cottage
Ingredientes:• 4 huevos• 1 taza de brócoli cocido y picado• 1/2 taza de queso cottage• 1/4 de taza de cebolla picada• Sal y pimienta al gusto• 1 cucharada de aceite de olivaInstrucciones: Continúa en la siguiente página
Tortilla de Calabacín y Pimientos
Ingredientes:• 4 huevos• 1 calabacín mediano, rallado• 1/2 taza de pimiento rojo en cubos• 1/2 taza de pimiento amarillo en cubos• 1/4 de taza de cebolla picada• Sal y pimienta al gusto• 1 cucharada de aceite de olivaInstrucciones: Continúa en la siguiente página
Tortilla de Espinacas y Champiñones
Ingredientes:• 4 huevos• 1 taza de espinacas frescas• 1/2 taza de champiñones en rodajas• 1/4 de taza de cebolla picada• 1 diente de ajo picado• Sal y pimienta al gusto• 1 cucharada de aceite de olivaInstrucciones: Continúa en la siguiente página
Tortilla de Avena y Claras de Huevo
Ingredientes:• 4 claras de huevo• 1/2 taza de avena• 1/2 taza de leche desnatada• 1/4 de taza de pimiento rojo en cubos• 1/4 de taza de cebolla picada• Sal y pimienta al gusto• 1 cucharada de aceite de cocoInstrucciones: Continúa en la siguiente página
Papas Rellenas de Verduras y Queso
Ingredientes:• 4 papas grandes• 1 taza de brócoli cocido y picado• 1 zanahoria rallada• 1/2 taza de maíz cocido• 1/2 taza de queso cheddar rallado• 1/2 taza de crema agria• Sal y pimienta al gusto• Aceite de olivaInstrucciones: Continúa en la siguiente página