May 2024
PAN DE ELOTE EN LICUADORA
Ingredientes: 3 huevos1 leche condensada1 lata de maíz sin el agua O Elote1 taza de harina1 cuchara de margarina1 cucharada de Polvo para hornear Preparación: siguiente página
POLLO A LA NARANJA
Ingredientes:4 pechugas de pollo, sin piel y deshuesadasSal y pimienta al gusto2 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo, picados1 cucharadita de jengibre fresco rallado1/2 taza de caldo de pollo1/2 taza de jugo de naranja natural2 cucharadas de salsa de soja2 cucharadas de miel o azúcar moreno1 cucharadita de maicena (fécula de maíz) […]
Mermelada de Manzana y Canela Sin Azúcar
Ingredientes:Manzanas: 4 grandes, peladas, descorazonadas y cortadas en cubos.Agua: 1/2 taza.Jugo de limón: de 1 limón.Canela en polvo: 2 cucharadas.Edulcorante (opcional, como stevia o sucralosa): al gusto.Nuez moscada: 1 cucharadita (opcional). Instrucciones: siguiente página
Pan de Maicena en Sartén
Ingredientes3 cucharadas de Maicena1 huevo½ cucharadita de Levadura (tipo Royal)1 cucharada de Queso crema (se puede sustituir por ricota)1 cucharada de Semillas de chíaSal (al gusto) Preparación siguiente página
Ajo siempre fresco e intacto durante 1 año: sólo los cocineros conocen este truco en la cocina
El ajo es un aliado indispensable en la cocina, especialmente durante los meses de invierno, cuando sus propiedades saludables se vuelven cruciales para protegerse de la gripe estacional. Su importancia trasciende los usos culinarios y se extiende al bienestar general. El desafío, sin embargo, radica en preservar su frescura. Afortunadamente, existe un truco de cocina […]
Los bollos de calabacín son una comida ligera y bastante tentadora.
LOS INGREDIENTES Aceite de oliva virgen extra, 130 mililitros diente de ajo número uno La hierba perejil Cursiva Era Rosemary Pfeffer. La sal Cuatro calabacines de pechuga de pollo asada a 260 gramos 300 gramos de pan rallado elaborado con queso Preparación de queso parmesano Continúa en la siguiente página
Tarta de limón y coco!
Ingredientes: +Ingredientes de la tarta: 180 gramos de harina + 12 cucharaditas de levadura en polvo ° 50 g de coco rallado ° 1 cucharada de piel de limón rallada ° 120 g de mantequilla derretida ° 2 huevos ° leche (250 ml) ° 250 gramos de azúcar (fina) + crema para decoración: ° 180 […]
Costillas de Cerdo al Horno Jugosas y con Truco para queden Deliciosas
Ingredientes para preparar Costillas de Cerdo al Horno Jugosas Un costillar de cerdo de un kilo y 800 gr de peso Para el adobo previo 2 litros de agua 2 cs de sal 1 cs de azúcar 2 cs de vinagre de vino blanco 2 hojas de laurel 1 cp de tomillo Para hornear […]
Costillas BBQ Clásicas
. **Ingredientes:** – 2 costillas de cerdo (aproximadamente 3 libras cada una) – 1/4 taza de azúcar moreno – 2 cucharadas de pimentón – 1 cucharada de ajo en polvo – 1 cucharada de cebolla en polvo – 1 cucharada de pimienta negra molida – 2 cucharaditas de sal – 1 cucharadita de pimienta […]
CHOCOFLAN CASERO RECETA DE LA ABUELA
INGREDIENTES125gr de chocolate para fundir80gr de mantequilla a temperatura ambiente3 huevos medianos125gr de azúcar80gr de harina de trigo2 cucharadas de cacao puro en polvoUna pizca de salPara el flan:300ml de leche4 huevos grandes120gr de azúcarPara el caramelo:4 cucharaditas de azúcar1 cucharadita de aguaPREPARACIÓN siguiente página